5.壳质量和鹅色更好。蛋壳的颜色必须符合标准，鹅苗孵化场，蛋壳的结构必须致密均匀。蛋壳太薄，太厚且表面粗糙，这将导致孵化率降低。
6.要选择干净的鹅蛋。如果鹅卵壳被粪便，泥浆和垃圾污染，这些物质会堵塞卵壳的毛孔，细菌很容易侵入鹅卵，变质或导致胎儿si亡并降低发病率鹅孵化。
因此想要拥有好的鹅苗就必须选择比较好的鹅蛋，有了好的苗子自然就会孵化出好的鹅苗来。
鹅苗孵化的好坏取决于如何选鹅蛋
次，鹅蛋必须新鲜，出发后节省的时间不能太长。通常，常温下鹅蛋的储存期不超过5天，炎热天气下的储存期不超过7天，寒冷天气下的储存期不超过14天。
第三，各种鸡蛋的形状和大小要适当。卵的正常形状是椭圆形，并且卵太长，太圆以及变形的卵（例如腰鼓的形状和锤子的形状）都不适合孵化。多品种卵的大小不同，但是卵的大小必须符合品种的规格。
第四，南阳鹅苗孵化，卵蛋白越厚，孵化率越高。检查方法是：用鹅蛋光检查，如果蛋白质的颜色是黄色，鹅苗孵化，则蛋黄移动较慢，变稠；颜色清晰，蛋黄移动更快。
另外，冬季鹅苗饲养密度可提高到10-12只/㎡，这样有利于棚内温度的提高。
冬季饲养鹅苗另一个不易处理的问题是，豫宛鹅苗孵化，棚内有害气体的排除问题，因为通风过大不利于棚内保温，如果直吹很容易造成死鹅苗，所谓通风是xun死，不通风是等死。解决这个两难问题的办法是：
一是充分利用棚顶及两侧山墙的排气孔，白天有阳光待温度升高时，打开排气孔；二是经常用干沙替换污染的垫料，有利于棚内温度的保持和防止有害气体的产生。
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